问问题描述
巴沙鱼怎么做好吃又简单还没腥味，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
以下关于巴沙鱼怎么做：
1、解冻：
2、切鱼肉：
把鱼方平，然后按住鱼，用刀紧贴鱼骨横向的把鱼肉从鱼身上切下来，然后再切下另一侧的鱼肉切下；
然后把鱼肉上的鱼刺剔除，接着将鱼肉切成鱼片；
4、炸鱼：
把鱼皮放入碗中，然后倒入料酒、生姜、大蒜、盐进行揉成后腌制15分钟，最后把腌制好的鱼放入油锅中炸至两面金黄后捞出后装盘即可。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《巴沙鱼怎么做好吃又简单还没腥味》能对你有所帮助！
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本文概览：以下关于巴沙鱼怎么做：1、解冻：2、切鱼肉：把鱼方平，然后按住鱼，用刀紧贴鱼骨横向的把鱼肉从鱼身上切下来，然后再切下另一侧的鱼肉切下；然后把鱼肉上的鱼刺剔除，接着将鱼肉切成鱼片；4、炸鱼：把鱼皮放入碗中，然后倒入料酒、生姜、大蒜、盐进行揉成后腌制15分钟，最后把腌制好的鱼放入油锅中炸至两面金黄后捞出后装盘即可。