问问题描述
福鼎肉片是哪里的特色,求路过的大神指点,急!
答精选答案

福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市的小吃。
福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市一道极其又名的地方传统小吃,由精肉、淀粉等原料构成,形状类似于温州瘦肉丸,但是味道却与瘦肉丸截然不同,酸、辣,配上当地的米醋和辣椒,再加上些许香菜点缀,是当地人民极其喜欢的小吃。传说福鼎肉片起源于明朝初期,名为吴旺三的青年结识了邻村的苏姓姑娘,两人情投意合,却被村中大户的儿子董七阻拦,娶亲那天,姑娘拿出一斤瘦肉,要求做一道能给七八个客人吃的菜,董七做了肉粥,而吴旺三做了肉圆,成功娶回了姑娘,又因为当地圆与丸同音,所以人民将这道菜叫做肉丸,也称肉片。
本文来自作者[najinggongyezhiyejishuxue]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/kexue/2463248.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“najinggongyezhiyejishuxue”!
希望本篇文章《福鼎肉片是哪里的特色》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市的小吃。福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市一道极其又名的地方传统小吃,由精肉、淀粉等原料构成,形状类似于温州瘦肉丸,但是味道却与瘦肉丸截然不同,酸、辣,配上当地的米醋和辣椒,再加上些许香菜点缀,是当地人民极其喜欢的小吃。传说福鼎肉片起源于明朝初期,名为吴旺三的青年结识了邻村的苏姓姑娘,两人情投意合,却被村中大户的儿子董七阻拦,娶亲那天,姑娘拿出一斤瘦肉,要求做一道能给七八个客人吃的菜,董七做了肉粥,而吴旺三做了肉圆,成功娶回了姑娘,又因为当地圆与丸同音,所以人民将这道菜叫做肉丸,也称