问问题描述
发面包子怎么发面，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
想要制作发面包子需要使用进行酵母发面，具体步骤如下：
1、和面：首先将酵母用温水化开搅拌，然后将搅拌好的酵母水倒入面粉中，再一点一点的加温水开始和面；
2、发酵：将面团揉好以后放在温暖的地方盖上盖子，等待面团慢慢发酵成原来的两倍大即可。
发酵好以后取出将面团的气泡揉出再进行二次发酵；
3、包包子：面团发酵好以后就可以开始包包子了，包好包子以后要将成型的包子放在案板上再盖上蒸布醒半小时；
4、蒸包子：醒完以后就可以把包子直接在蒸格里开始蒸包子了，这样发面做出来的包子口感都非常好。
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希望本篇文章《发面包子怎么发面》能对你有所帮助！
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本文概览：想要制作发面包子需要使用进行酵母发面，具体步骤如下：1、和面：首先将酵母用温水化开搅拌，然后将搅拌好的酵母水倒入面粉中，再一点一点的加温水开始和面；2、发酵：将面团揉好以后放在温暖的地方盖上盖子，等待面团慢慢发酵成原来的两倍大即可。发酵好以后取出将面团的气泡揉出再进行二次发酵；3、包包子：面团发酵好以后就可以开始包包子了，包好包子以后要将成型的包子放在案板上再盖上蒸布醒半小时；4、蒸包子：醒完以后就可以把包子直接在蒸格里开始蒸包子了，这样发面做出来的包子口感都非常好。