问问题描述
波士顿龙虾怎么挑，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
1、看表面：用手按压一下龙虾的表面，如果发现肉质富有弹性，则表明龙虾肉质不错。
2、闻味道：干净的波士顿龙虾本身是没有特殊异味的，如果闻到龙虾本身存在异味，则表明不新鲜。
3、看颜色：如果身体与头部的颜色比较均匀，则说明品质比较好。
4、看颈部：看龙虾的头部与躯干连接的是否紧密，龙虾的头部与躯干连接越紧密越好。
波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2-3次，成年后(4-7岁)一年约脱壳一次。由于生活在600-700米以下的寒冷海域，波士顿龙虾离水后生存期很短，并且生长特别缓慢。大多数捕捞的波士顿龙虾在0.5-1公斤，一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅（约453克），而一只6-7公斤的波士顿龙虾相当于生长了近百年，故称之百年龙虾。
波士顿龙虾的作法：将龙虾和意大利面用磙水烫熟，龙虾去壳备用。意大利面和调味料拌匀，平铺盘上，将龙虾排於面条上面。将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料煮熟围盘，再用黑橄榄片盘饰即可。
本文来自作者[建造师小黄龙]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/2449303.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“建造师小黄龙”！
希望本篇文章《波士顿龙虾怎么挑》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、看表面：用手按压一下龙虾的表面，如果发现肉质富有弹性，则表明龙虾肉质不错。2、闻味道：干净的波士顿龙虾本身是没有特殊异味的，如果闻到龙虾本身存在异味，则表明不新鲜。3、看颜色：如果身体与头部的颜色比较均匀，则说明品质比较好。4、看颈部：看龙虾的头部与躯干连接的是否紧密，龙虾的头部与躯干连接越紧密越好。波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2-3次，成年后(4-7岁)一年约脱壳一次。由于生活在600-700米以下的寒冷海域，波士顿龙虾离水后生存期很短，并且生长特别缓慢。大多数捕捞的