问问题描述
毛豆怎么吃，在线求解答
答精选答案
毛豆300g、瘦肉50g、大蒜3颗、辣椒3个、酱油5g、淀粉少许、橄榄油10g、盐3g。
瘦肉剁碎，加入少许酱油、盐、淀粉、橄榄油搅拌均匀备用。毛豆洗干净把皮剥好，锅内放水烧开放少许盐和油、放入剥好的毛豆焯1分钟，捞出来过一下凉水。锅内放油爆香辣椒、蒜蓉，加入肉末，翻炒变色。加入焯过水的毛豆继续翻炒，出锅前撒少许盐即可。
本文来自作者[qufushifandaxue]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/2069544.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“qufushifandaxue”！
希望本篇文章《毛豆怎么吃》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：毛豆300g、瘦肉50g、大蒜3颗、辣椒3个、酱油5g、淀粉少许、橄榄油10g、盐3g。瘦肉剁碎，加入少许酱油、盐、淀粉、橄榄油搅拌均匀备用。毛豆洗干净把皮剥好，锅内放水烧开放少许盐和油、放入剥好的毛豆焯1分钟，捞出来过一下凉水。锅内放油爆香辣椒、蒜蓉，加入肉末，翻炒变色。加入焯过水的毛豆继续翻炒，出锅前撒少许盐即可。