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贵州烟熏肉怎么炒好吃,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!
答精选答案

五花肉一小块、花椒适量、八角适量、三奈适量、酱油适量、白糖适量、醋适量、味精适量。
将肉切成小块,肥瘦可连在一起。锅内放油,把肉爆一下。如果肥肉多,可以少放点油。等油爆的差不多时,把花椒。八角。三奈加入一起继续爆。然后加酱油,水,水不要加太多了。待水干得差不多,在起锅前加入糖,醋,味精。最后装盘,就完成啦!
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本文概览:五花肉一小块、花椒适量、八角适量、三奈适量、酱油适量、白糖适量、醋适量、味精适量。将肉切成小块,肥瘦可连在一起。锅内放油,把肉爆一下。如果肥肉多,可以少放点油。等油爆的差不多时,把花椒。八角。三奈加入一起继续爆。然后加酱油,水,水不要加太多了。待水干得差不多,在起锅前加入糖,醋,味精。最后装盘,就完成啦!