问问题描述
烧烤羊肉串怎么腌制，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
1、将羊肉洗净切成小块，不能太小，洋葱切碎，姜切片。
2、在切好的羊肉块中加入适量的五香粉、孜然粉、黑胡椒粉，再加入2勺的孜然，少量的迷迭香。
3、将切好的洋葱和姜片放入，再加入适量的白糖，搅拌均匀之后在加入食用油。
4、全部搅拌均匀，腌制半小时，可以根据自己的口味延长腌制时间。
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本文概览：1、将羊肉洗净切成小块，不能太小，洋葱切碎，姜切片。2、在切好的羊肉块中加入适量的五香粉、孜然粉、黑胡椒粉，再加入2勺的孜然，少量的迷迭香。3、将切好的洋葱和姜片放入，再加入适量的白糖，搅拌均匀之后在加入食用油。4、全部搅拌均匀，腌制半小时，可以根据自己的口味延长腌制时间。