问问题描述
秋葵怎么处理没有粘液，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
去绒毛，加适量的食盐；去菱角；在秋葵去掉菱角之后还需要将秋葵进行焯水处理，清除掉秋葵中的粘液蛋白、草酸、鞣酸等物质。
吃秋葵的注意事项
2、秋葵营养丰富，外皮有所损伤的秋葵很容易变质，因此，购买秋葵时需选择无损伤的秋葵，有黑点的秋葵不适合食用
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本文概览：去绒毛，加适量的食盐；去菱角；在秋葵去掉菱角之后还需要将秋葵进行焯水处理，清除掉秋葵中的粘液蛋白、草酸、鞣酸等物质。吃秋葵的注意事项2、秋葵营养丰富，外皮有所损伤的秋葵很容易变质，因此，购买秋葵时需选择无损伤的秋葵，有黑点的秋葵不适合食用