问问题描述
怎么开虾背去虾线,跪求好心人,别让我孤军奋战!
答精选答案

1、材料:鲜虾、菜刀、砧板、清水。
2、鲜虾浸泡在水中,清洗干净。
3、将虾按在砧板上,用锋利的刀将虾背由头到尾切开,不要切断。
4、开边后的虾很轻松就能把虾线(虾肠)取出了。
5、去除虾线后,开边处用水清洗干净。
6、按照上述方法,将鲜虾全部开背去虾线,清洗干净。
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本文概览:1、材料:鲜虾、菜刀、砧板、清水。2、鲜虾浸泡在水中,清洗干净。3、将虾按在砧板上,用锋利的刀将虾背由头到尾切开,不要切断。4、开边后的虾很轻松就能把虾线(虾肠)取出了。5、去除虾线后,开边处用水清洗干净。6、按照上述方法,将鲜虾全部开背去虾线,清洗干净。