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答精选答案

空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子、山楂、香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。
食用水果要对症,人患病时食用更要注意,应根据病情选择一些适宜的水果。 体质燥热宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。 腹泻宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果,不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。 胃溃疡不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。
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本文概览:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子、山楂、香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。食用水果要对症,人患病时食用更要注意,应根据病情选择一些适宜的水果。 体质燥热宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。 腹泻宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果,不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。 胃溃疡不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。