问问题描述
牛腩怎么煮好吃，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
1、将牛腩条切成5公分小段，放入汤锅中氽烫5秒钟，捞起洗净备用。
2、白萝卜、红萝卜去皮，洗净切块备用。姜洗净切斜片，葱、大蒜、红辣椒洗净备用。
3、将沙拉油放入炒锅中加热，放入处理好的材料A、B、C爆香。
4、放入牛腩炒至半熟后，再加入酱油拌炒。
5、再加入6杯水与卤包、冰糖、葱一起煮沸5分钟。
6、再加入红、白萝卜块，以中小火炖煮约35分钟至肉熟烂即可。
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评论列表（4条）
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本文概览：1、将牛腩条切成5公分小段，放入汤锅中氽烫5秒钟，捞起洗净备用。2、白萝卜、红萝卜去皮，洗净切块备用。姜洗净切斜片，葱、大蒜、红辣椒洗净备用。3、将沙拉油放入炒锅中加热，放入处理好的材料A、B、C爆香。4、放入牛腩炒至半熟后，再加入酱油拌炒。5、再加入6杯水与卤包、冰糖、葱一起煮沸5分钟。6、再加入红、白萝卜块，以中小火炖煮约35分钟至肉熟烂即可。