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为什么烘焙石板这么贵,求解答求解答,重要的事说两遍!
答精选答案

烘焙石板贵是因为烘焙石板是由石英砂和石膏混合而成,表面会有一些毛孔,这些毛孔可以吸收多余的水分,有利于烘焙出更好的食品。
质量好的石板应该含有足够的石英,颜色应该一致,表面应该平整。烘焙石板是一块具有一定厚度的人造石板,由于拥有较高的厚度,它比烤盘能积蓄更多的热量,在烘烤欧包或披萨时特别有用。
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本文概览:烘焙石板贵是因为烘焙石板是由石英砂和石膏混合而成,表面会有一些毛孔,这些毛孔可以吸收多余的水分,有利于烘焙出更好的食品。质量好的石板应该含有足够的石英,颜色应该一致,表面应该平整。烘焙石板是一块具有一定厚度的人造石板,由于拥有较高的厚度,它比烤盘能积蓄更多的热量,在烘烤欧包或披萨时特别有用。