白萝卜怎么腌制酸甜口味

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材料:白萝卜1000克,盐20克,生抽酱油50克,五香粉2克,糖20克,香醋5克,高度白酒2克,干净的玻璃瓶1个。

步骤:

1、萝卜切成厚0.7厘米片,把盐洒入,注意翻动,腌36个小时后,用清水冲泡1小时脱盐。

2、把盐、生抽、五香粉、糖、醋、白酒放入玻璃瓶中调匀成糖醋汁。

3、把萝卜挤干水,放入玻璃瓶中,向下压紧,萝卜片必须淹没在糖醋汁下,然后拧好瓶盖即可。

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  • shandongdawangzhiyexueyua
    shandongdawangzhiyexueyua 2026年10月06日

    我是公众科技网的签约作者“shandongdawangzhiyexueyua”!

  • shandongdawangzhiyexueyua
    shandongdawangzhiyexueyua 2026年10月06日

    希望本篇文章《白萝卜怎么腌制酸甜口味》能对你有所帮助!

  • shandongdawangzhiyexueyua
    shandongdawangzhiyexueyua 2026年10月06日

    本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科

  • shandongdawangzhiyexueyua
    shandongdawangzhiyexueyua 2026年10月06日

    本文概览:材料:白萝卜1000克,盐20克,生抽酱油50克,五香粉2克,糖20克,香醋5克,高度白酒2克,干净的玻璃瓶1个。步骤:1、萝卜切成厚0.7厘米片,把盐洒入,注意翻动,腌36个小时后,用清水冲泡1小时脱盐。2、把盐、生抽、五香粉、糖、醋、白酒放入玻璃瓶中调匀成糖醋汁。3、把萝卜挤干水,放入玻璃瓶中,向下压紧,萝卜片必须淹没在糖醋汁下,然后拧好瓶盖即可。

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