问问题描述
红薯叶怎么吃 现在我来做一盘吧，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
1、先把红薯叶折去老的叶子，再撕了根部的茎。
放在水里放少量盐泡一下，再洗干净。
2、再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟。捞出来控水备用。
3、把大蒜籽用刀背拍下去皮，再剁碎备用。
4、锅烧七成热，放少量花生油，再把大蒜籽放下去爆出香味。
5、把焯好的红薯叶放下去大火爆炒几下，放一勺盐，和小半碗淀粉水勾芡一下。放小半勺鸡粉，炒均匀。
6、关火装盘。上桌开吃了。今天焯水的时候时间长了半拍，然后炒出来的色彩没地么亮了。但是味道还是不错的啦。
本文来自作者[anhuijingguanzhiyexueyuan]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/1321147.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“anhuijingguanzhiyexueyuan”！
希望本篇文章《红薯叶怎么吃 现在我来做一盘吧》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、先把红薯叶折去老的叶子，再撕了根部的茎。放在水里放少量盐泡一下，再洗干净。2、再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟。捞出来控水备用。3、把大蒜籽用刀背拍下去皮，再剁碎备用。4、锅烧七成热，放少量花生油，再把大蒜籽放下去爆出香味。5、把焯好的红薯叶放下去大火爆炒几下，放一勺盐，和小半碗淀粉水勾芡一下。放小半勺鸡粉，炒均匀。6、关火装盘。上桌开吃了。今天焯水的时候时间长了半拍，然后炒出来的色彩没地么亮了。但是味道还是不错的啦。