问问题描述
青稞滑面怎么吃，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
吃青稞滑面时，碗里放上一些酥油，冲入茶水，添上炒面，用手搅拌。
搅拌时，先用中指将炒面向碗底轻捣，以免茶水溢出碗外；然后转动着碗，并用手指紧贴碗边把炒面压入茶水中；待炒面、茶水和酥油拌匀，能用手捏成团，就可以进食了。青稞滑面含多种维生素和微量元素，具有清肠、调节血脂、降低胆固醇、阻抗肿瘤、提高免疫力等重要的生理作用，是营养丰富的谷物。青稞做成的青稞滑面不但是藏族人民的传统食品，而且作为藏餐出现在拉萨的主要饭店，成为招待外宾的重要食品。
本文来自作者[chongqinggongshangdaxuepa]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/1314831.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“chongqinggongshangdaxuepa”！
希望本篇文章《青稞滑面怎么吃》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：吃青稞滑面时，碗里放上一些酥油，冲入茶水，添上炒面，用手搅拌。搅拌时，先用中指将炒面向碗底轻捣，以免茶水溢出碗外；然后转动着碗，并用手指紧贴碗边把炒面压入茶水中；待炒面、茶水和酥油拌匀，能用手捏成团，就可以进食了。青稞滑面含多种维生素和微量元素，具有清肠、调节血脂、降低胆固醇、阻抗肿瘤、提高免疫力等重要的生理作用，是营养丰富的谷物。青稞做成的青稞滑面不但是藏族人民的传统食品，而且作为藏餐出现在拉萨的主要饭店，成为招待外宾的重要食品。