问问题描述
烙饼怎么和面，求路过的大神指点，急！
答精选答案
1、准备材料：面粉适量，温水适量，油，盐。
2、取面粉适量，用温开水拿筷子搅拌成球。
3、面板放些干粉，预防面团粘连。
4、把面团擀成大面饼。均匀撒盐。
5、撒完盐的面饼，就可以倒油，折叠面饼，把油弄匀。
6、从一面把面饼卷起来，一直卷到头。切成大小一致的面剂子。
7、用擀面杖擀制，成饼，开始烙饼。
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本文概览：1、准备材料：面粉适量，温水适量，油，盐。2、取面粉适量，用温开水拿筷子搅拌成球。3、面板放些干粉，预防面团粘连。4、把面团擀成大面饼。均匀撒盐。5、撒完盐的面饼，就可以倒油，折叠面饼，把油弄匀。6、从一面把面饼卷起来，一直卷到头。切成大小一致的面剂子。7、用擀面杖擀制，成饼，开始烙饼。