问问题描述
肉塌鱼怎么烧好吃，求路过的大神指点，急！
答精选答案
主料:肉塌鱼；
辅料:油、盐、姜、干红辣椒、美味鲜酱油、酒、葱花；
1、鱼洗净，擦上盐腌制半小时以上；
2、腌制好的鱼洗一下，擦干水分，姜片，干红辣椒准备好；
4、放上姜片，干红辣椒 , 老酒，美味鲜酱油，白糖 加水少量 ,上盖用中小火煮熟 就成；
5、煮熟撒上葱花；
6、成功上盆开吃。
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本文概览：主料:肉塌鱼；辅料:油、盐、姜、干红辣椒、美味鲜酱油、酒、葱花；1、鱼洗净，擦上盐腌制半小时以上；2、腌制好的鱼洗一下，擦干水分，姜片，干红辣椒准备好；4、放上姜片，干红辣椒 , 老酒，美味鲜酱油，白糖 加水少量 ,上盖用中小火煮熟 就成；5、煮熟撒上葱花；6、成功上盆开吃。