问问题描述
青干鱼怎么吃，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
用料：青辣椒、干鱼、葱、蒜、油、盐、酱油、鸡精；
步骤：
2、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分；
3、葱蒜切好备用；
5、炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香，倒入适量酱油；
6、把辣椒放进去翻炒2分钟；
7、再加入蒜末炒匀；
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本文概览：用料：青辣椒、干鱼、葱、蒜、油、盐、酱油、鸡精；步骤：2、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分；3、葱蒜切好备用；5、炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香，倒入适量酱油；6、把辣椒放进去翻炒2分钟；7、再加入蒜末炒匀；