问问题描述
海螺肉怎么炒好吃，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
海螺、韭菜、蚝油、生抽、盐、植物油。
1、新鲜海螺洗净，放入清水锅中煮，水开后煮5分钟，捞出。
2、用牙签或小号餐叉取出海螺肉。
3、去掉海螺的内脏。
4、将海螺肉切片。
5、韭菜洗净切寸段。
6、热锅凉油，放入海螺肉略炒，放入韭菜，加少许蚝油、生抽、盐，略炒变色即可。
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本文概览：海螺、韭菜、蚝油、生抽、盐、植物油。1、新鲜海螺洗净，放入清水锅中煮，水开后煮5分钟，捞出。2、用牙签或小号餐叉取出海螺肉。3、去掉海螺的内脏。4、将海螺肉切片。5、韭菜洗净切寸段。6、热锅凉油，放入海螺肉略炒，放入韭菜，加少许蚝油、生抽、盐，略炒变色即可。