问问题描述
大米饭怎么炒好吃，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
鸡蛋1个、葱1根、蚝油半勺、盐适量、米饭1碗、橄榄油适量、胡萝卜半根、黄瓜半根、番茄三分之一个、生抽一点点、花椒八角适量。
1.备料：黄瓜丁，胡萝卜丁，小葱，番茄。
2. 锅中温热小火炸花椒大料，决定了炒出来米饭的味道，炸出香味后捞出。
3. 小火滑入一个鸡蛋搅碎。
4. 鸡蛋小火搅碎。
5. 胡萝卜倒入煸炒。
6. 倒入米饭和一点小葱煸炒。
7. 生抽倒一点，如果要白色可以不加。
8. 倒入黄瓜丁和番茄丁。
9. 撒入适量盐，翻炒。
10. 翻炒均匀出锅，倍儿香，吃两碗不是事儿。
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本文概览：鸡蛋1个、葱1根、蚝油半勺、盐适量、米饭1碗、橄榄油适量、胡萝卜半根、黄瓜半根、番茄三分之一个、生抽一点点、花椒八角适量。1.备料：黄瓜丁，胡萝卜丁，小葱，番茄。2. 锅中温热小火炸花椒大料，决定了炒出来米饭的味道，炸出香味后捞出。3. 小火滑入一个鸡蛋搅碎。4. 鸡蛋小火搅碎。5. 胡萝卜倒入煸炒。6. 倒入米饭和一点小葱煸炒。7. 生抽倒一点，如果要白色可以不加。8. 倒入黄瓜丁和番茄丁。9. 撒入适量盐，翻炒。10. 翻炒均匀出锅，倍儿香，吃两碗不是事儿。