问问题描述
黑枸杞与羊肉怎么吃，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
黑枸杞和羊肉的吃法如下：制作材料 ：羊肉1000克，黑枸杞5克，大葱10克，姜5克，盐5克，味精2克，料酒15克，花生油25克。
制作方法：
1、整理干净羊肉，入开水锅煮透；
2、肉再用冷水洗净，切成方块；
3、烧热铁锅，下羊肉、姜片煸炒；
4、放料酒炝锅，炒透；
5、羊肉同姜片一起倒入大沙锅，放入黑枸杞、清汤、盐、葱，烧开；
6、用小火炖烂，拣出葱、姜，放入味精即成。
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本文概览：黑枸杞和羊肉的吃法如下：制作材料 ：羊肉1000克，黑枸杞5克，大葱10克，姜5克，盐5克，味精2克，料酒15克，花生油25克。制作方法：1、整理干净羊肉，入开水锅煮透；2、肉再用冷水洗净，切成方块；3、烧热铁锅，下羊肉、姜片煸炒；4、放料酒炝锅，炒透；5、羊肉同姜片一起倒入大沙锅，放入黑枸杞、清汤、盐、葱，烧开；6、用小火炖烂，拣出葱、姜，放入味精即成。