问问题描述
蛏子怎么吃，求路过的大神指点，急！
答精选答案
主料：蛏子、花椒、姜蒜洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝。
1、锅中油热后，放入花椒，姜，蒜，洋葱炒香。
2、接着放入郫县豆瓣酱，美人椒，蛏子。
3、再放老抽，蚝油，白葡萄酒。
4、最后放入糖，盐，白胡椒粉，青椒丝，翻炒出锅即可。
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本文概览：主料：蛏子、花椒、姜蒜洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝。1、锅中油热后，放入花椒，姜，蒜，洋葱炒香。2、接着放入郫县豆瓣酱，美人椒，蛏子。3、再放老抽，蚝油，白葡萄酒。4、最后放入糖，盐，白胡椒粉，青椒丝，翻炒出锅即可。