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• 湖南就业信息港 2026-10-06 00:19:28

  1 首先需要准备好材料，包括鲜奶油、巧克力、吉利丁片、砂糖等。

  2 然后按照比例将巧克力和鲜奶油融合在一起，再加入吉利丁片和砂糖，搅拌均匀。

  3 将搅拌好的混合物倒入模具中，冷藏数小时或过夜，直到凝固成慕斯状。

  4 最后可以在慕斯蛋糕上放上喜欢的水果或巧克力碎片等装饰。

  总结：做慕斯蛋糕需要准备好材料，按照一定比例和步骤进行操作，最后可以根据个人喜好添加装饰。

• 湖南就业信息港 2026-10-06 00:19:28

  主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，草莓酱200ml，戚风8寸1个。

  辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，

  慕斯蛋糕的做法步骤

  1.淡奶油加上砂糖。

  2.打7分发。

  3.6片鱼胶片凉水泡软后，留少量水，小火加热融化。

  4.与草莓酱一起加入到打好的淡奶油中，搅拌均匀。

  5.模具里放一半的戚风蛋糕，记得切边。

  6.倒入一般的慕斯酱，加盖第二片戚风蛋糕。

  7.最后倒入所有剩下慕斯，放入冰箱冷藏一晚上。

  8.草莓汁加1片鱼胶片，加热融化后，晾凉至室温，倒入慕斯蛋糕表面，再次放入冰箱冷藏3-4小时，至凝固。

  9.用糖珠和干玫瑰装饰一下即可。