问问题描述
我是大同厨师我想知道泡菜怎么腌制，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
我来帮你，四川泡菜。
1首先要泡菜坛子。
2要用凉白开水。
3把圆白菜，心里美，黄瓜，萝卜，洗净控干｛菜可也改｝4把水加盐，花椒，干辣椒，二锅头酒少来点。｛菜坛子有水槽｝放好菜盖上。｛菜坛子有水槽｝凉白开用水封口。就行了简单吧，挺好吃的，凉菜师傅就这样做的
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希望本篇文章《我是大同厨师我想知道泡菜怎么腌制》能对你有所帮助！
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本文概览：我来帮你，四川泡菜。1首先要泡菜坛子。2要用凉白开水。3把圆白菜，心里美，黄瓜，萝卜，洗净控干｛菜可也改｝4把水加盐，花椒，干辣椒，二锅头酒少来点。｛菜坛子有水槽｝放好菜盖上。｛菜坛子有水槽｝凉白开用水封口。就行了简单吧，挺好吃的，凉菜师傅就这样做的