以下是一些在分析化学领域表现突出的大学：

北京大学 ：作为国内顶尖高校，其分析化学专业享有极高的声誉，化学学科被评为A+。

清华大学 ：拥有强大的科研实力，在分析化学领域同样表现出色，化学学科也被评为A+。

中国科学技术大学 ：在科研和教育方面均有卓越成就，分析化学专业排名靠前，化学系拥有强大的师资力量和科研实力。

南京大学 ：在分析化学专业排名中名列前茅，化学学科评估中表现优异。

浙江大学 ：在化学学科评估中也有很好的表现，分析化学专业同样在国内处于领先地位。

复旦大学 ：化学学科为国家重点一级学科，包含多个分析化学相关的二级学科。

上海交通大学 ：化学系在教学和科研方面都有显著成就。

南开大学 ：化学学科历史悠久，具有深厚的学术积淀。

吉林大学 ：在分析化学专业方面也有很好的表现。

厦门大学 ：在化学领域也有一定的影响力。

武汉大学 ：提供分析化学本科专业，具备宽广的理论基础和系统的专业知识。

湖南大学 ：同样提供分析化学本科专业，并注重培养学生的科研和实验技能。

福州大学 ：化学学科在教育部评估中被评为A-，并在ESI排名中表现优异。

这些大学在分析化学领域都有显著的学术成就和科研实力，选择哪一所学校更好，还需根据个人的兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行综合考虑。