要考取营养师资格证，可以按照以下步骤进行：

了解报考条件

学历要求：通常需要医学或食品相关专业的中专及以上学历，或国家统招大专及以上学历的毕业生或在校生。

工作经验：需要连续从事营养健康行业工作1年以上，或取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年。

其他条件：良好的沟通能力以及身体健康。

选择培训机构

选择有资质的培训机构进行学习，建议选择有相关资质、师资力量雄厚的机构，以保证培训质量。

参加培训课程

按照培训机构的要求参加培训课程，学习相关的知识和技能。在培训过程中，应积极参与讨论和实际操作，以提高自己的实际操作能力。

报名参加考试

网上报名：登录当地职业技能鉴定中心或相关机构的网站，填写报名表并提交相关资料，如身份证、学历证明、专业技术职务证书等。

缴纳费用：按照要求缴纳考试费用。

参加考试

考试内容：一般包括理论知识和实际操作两部分。理论知识主要是笔试，专业能力知识主要是现场的实际操作。

领取准考证：按照机构的要求领取准考证。

领取证书

通过考试：理论考试和专业能力考试均达60分以上者，由相关机构颁发营养师证书。

缴纳证书费用：领取证书时需要缴纳一定的证书费用。

需要注意的是，在考取营养师证书之前，应该具备一定的营养学基础和实践经验，并积极参与相关的培训和专业交流。不同地区的规定和考试要求可能会有所不同，建议及时查询当地招生单位发布的最新招生信息以及相关考试信息，便于更好地进行准备和规划。