在丽水，有几所知名的技工学校，包括：

丽水市技工学校

由浙江省人力资源和社会保障厅批准设立，直属丽水市人力资源和社会保障局。

提供多个专业，包括汽车修理、烹饪、药物制剂、装潢艺术设计、电子商务、计算机、会计、消防工程技术等。

是丽水市高技能人才培养示范基地和丽水市本级技能（创业）培训示范基地。

2020年被教育部授予“全国国防教育特色学校”称号。

浙江丽水技师学院

以技能培训为主，开设有机电工程技术、汽车运用与维修技术、计算机网络技术等技能培训班。

浙江丽水职业技术学院

这也是一所技能培训为主的高等院校，提供物流管理、营销策划、餐饮管理等多个技能培训班。

丽水市职业教育实训基地

位于丽水市教育园区，提供技能+学历+就业+创业的综合培训。

开设有多个专业课程，如电子信息工程技术、机电一体化、数控技术、计算机技术应用、学前教育、旅游服务与管理、汽车运用与维修、烹饪、纳爱斯化工班等。

丽水市山海技工学校

由浙江省人力资源和社会保障厅批准成立的技工学校，提供多个专业。

被认定为浙江省高技能人才公共实训基地、丽水市职业技能鉴定所等。

浙江省青田县技工学校

办学规模最大，条件最好，质量最高。

占地160亩，建筑面积5万平方米，设有12个专业，4000名在校生。

遂昌县职业技术学校

提供多个职业技能培训专业。

松阳县中等职业技术学校

提供中等职业技术教育。

云和职技校

是一所知名的技工学校。

丽水豪丰职业技术学校

简介未提供详细信息。

丽水市一鼎职业技能培训学校

由丽水市莲都人力资源和社会保障局批准，丽水市市场监督管理局注册，从事消防设施操作员（初级+中级）培训。

西屏中心成技校

提供职业技能培训。

丽水市中等专业学校

提供中等专业教育。

遂昌县职业中等专业学校

提供职业中等专业教育。

这些学校提供不同类型的职业技能培训，涵盖了汽车、烹饪、计算机、会计、消防等多个领域，可以满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。