选择山东的技工学校时，可以参考以下几个方面：

学校类型与专业方向

山东技师学院：位于济南，提供全日制的国家级重点技工教育，注重实践操作能力的培养。

青岛海洋技师学院：专注于培养海洋经济发展所需的高技能人才，设有与海洋相关的专业。

山东工业技师学院：位于淄博，以工业技术教育为主，专业设置包括机械制造、电气自动化、汽车维修等。

山东职业学院：省属重点建设学院，全国示范性高职院校之一，注重实践教学和创新能力培养，专业设置涵盖多个领域。

山东交通职业学院：以交通运输类专业为特色，专业设置包括道路桥梁工程技术、城市轨道交通运营管理等。

山东轻工职业学院：注重学生实践操作和综合素质能力的培养，与多家知名企业建立了联系。

教学质量与师资力量

选择学校时，应关注学校的教学质量、师资力量和实践培训等方面。这些因素直接影响学生的技能掌握和就业前景。

实践机会与就业情况

学校是否与企业建立了合作关系，是否提供丰富的实习机会和就业资源，也是选择技校的重要考量因素。

个人兴趣与未来规划

考虑个人的兴趣、专业方向以及未来发展规划，选择与之相匹配的学校和专业。

学校品牌与正规性

选择拥有正规办学资质、资金雄厚的学校，可以确保教学设备和资源的充足。

实训课程的比重与质量

实训课程的比重和质量是衡量技校好坏的重要标准，技能学习应注重理论与实践相结合。

学校管理与教学设备

学校的管理水平和教学设备的现代化程度也是选择技校时需要考虑的因素。

校园文化与学生评价

可以通过参加校园开放日或咨询会等活动，直接与学校老师和在校生交流，了解学校的校园文化和学生评价。

综合以上信息，建议家长和学生根据个人情况和需求，综合考虑学校的专业设置、教学质量、实践机会、师资力量、就业情况等因素，选择最适合自己的技工学校。同时，也可以参考学校的招生简章和官方网站上的信息，获取更多关于学校的第一手资料。