学挖掘机最好到以下几所学校或培训机构学习：

云南先科培训学校

成立于2000年，提供培训、考证、推荐就业等一站式服务。

集培训、考证、推荐就业、协助开店、终身免费进修，常年跟踪服务为一体。

蓝翔技校

全国知名的民办职业技工院校，提供挖掘机综合班、挖掘机深造班和挖掘机维修班等多种课程。

学成后具备在工地工作的能力，且经验丰富的情况下不容易出现操作不当而造成危险。

郑州长江挖掘机学校

被多个机构委托定点培训，保证100%就业。

拥有大型实训场地和现代化教学设施。

昆明现代工程机械培训学校

提供终身免费技术进修，有丰富的工地实践教学。

西安万通汽车学校

万通汽车教育（中国东方教育母公司）旗下品牌，拥有近40年办学经历。

提供专业的挖掘机培训，课程丰富、全面，设备先进，真车实操。

保定虎振技工学校

教学实力强，拥有科学完善的实践练习场地和各类型号的挖掘机装载机操作设备。

提供全面的实践训练，保障学员的学习效果。

湖南中科集团挖掘机驾驶培训中心

注重培训质量，让学员学会理论知识和实际操作技能，短期内达到独立操作的水平。

郑州发达技术学校

提供工程机械专业-挖掘机操作与维护课程，拥有大型实训场地和现代化教学设施。

成都神力挖掘机培训学校

与多家大型企业有就业合作，提供良好的就业保障。

湖南永胜挖掘机培训学校

专业的挖掘机维修、驾驶等特种技能培训中心，设施齐全、设备先进，服务到位。

建议

选择学挖掘机的地方时，可以考虑以下因素：

学校的知名度和声誉：蓝翔技校、云南先科学校等在行业内都有很高的知名度和良好的口碑。

培训内容：选择提供全面培训内容的学校，确保能够学到实际操作技能和理论知识。

就业保障：有些学校提供就业保障，如保证100%就业，这可以减轻就业压力。

实践机会：选择有丰富实践机会的学校，能够在校期间积累实际操作经验。

地理位置：选择离自己所在地较近的学校，方便学习和生活。

根据以上信息，建议综合考虑学校的教学质量、师资力量、实践设施及就业保障等因素，选择最适合自己的培训机构进行学习。