在学校储存青菜，可以采用以下几种方法来延长其保鲜期：

晾干后放入冰箱

将青菜解开，均匀摊开晾干表面水分，直到表面稍微干燥后，放入保鲜袋或保鲜盒中，并放入冰箱冷藏。水分减少后，青菜可多存储一段时间。

焯水后冷冻

将青菜清洗干净后，在锅内烧水，水沸腾后放入青菜，焯至断生（表面变色）后捞出，晾至温度不高时装入塑料袋，再放入冰箱冷冻。这种方法兼顾了青菜的色泽和营养，且可在较短时间内食用。

纸巾包裹法

用大块纸巾包裹青菜后，再套上塑料袋放入冰箱冷藏。纸巾会吸收青菜表面的水分，防止其腐烂。

冷藏法

将青菜清洗干净，放在干燥的地方自然风干后，放入保鲜袋或保鲜盒中，并放入冰箱冷藏。注意不要贴近冰箱内壁，以防冻伤。可以在保鲜盒内放一张厨房纸，吸附水汽，防止菜叶和菜梗腐烂。

晾晒贮存法

对于含水量较高的青菜，如菠菜、空心菜等，可以先进行晾晒处理。将青菜在太阳下晾晒4-5天，每天翻晒一次，然后搬移到储存间。储存时，摘掉烂叶，避免影响其他青菜。

真空包装

如果有真空机，可以将青菜抽真空后冷藏，这样能更好地保鲜。

去除烂叶和损伤部分

储存青菜前，应将有明显损伤或烂掉的部分及时剔除，避免影响其他青菜的新鲜度。

综合以上方法，可以根据实际情况选择合适的方法进行储存，以确保青菜在学校中保持新鲜。