永州有多所大学和职业高中，以下是一些主要的学校：

永州职业技术学院

简介：永州职业技术学院是一所国家示范性高等职业院校和湖南省楚怡高水平高职学校建设单位。学校占地3300亩，总建筑面积64.43万平方米，拥有固定资产总值11.80亿元，其中教学仪器设备总值2.47亿元，馆藏图书104.05万册。学校设有13个二级学院和教学部，开设39个高职专业，面向27个省市区招生，全日制在校学生2.1万余人。

湖南潇湘技师学院（湖南九嶷职业技术学院）

简介：湖南潇湘技师学院提供技术培训和职业教育。学院面临升格问题，但仍然是永州地区的重要职业教育机构。

永州综合职业中等专业学校

简介：学校开设专业包括会计电算化、电子商务、建筑、旅游与酒店管理、机电、电子、种植、养殖、汽车运用与维修及计算机等。学校重视学生就业和升学辅导，多个特色专业如计算机应用、汽车运用与维修、园艺技术、电子商务等。

永州市工商职业中等专业学校

简介：学校位于湖南省永州市零陵区杨梓塘路209号，提供电子信息技术等15个分支专业，具有良好的教育环境。

永州湘南旅游学校

简介：学校开设专业包括旅游服务与管理、计算机应用、电子技术与应用等。

永州高新职业技术学校

简介：这是一所厂校合一型学校，拥有自己的办工厂，提供良好的教育设施和丰富的实习机会。

江永县职业中专学校

简介：学校环境幽雅，条件优越，配备高标准教学设施和实训基地。

永州育才科技职业学校

简介：学校注重实践操作，强化创新素质。

永州九嶷工业学校

简介：学校被评为教育系统先进基层党组织，年检评估优秀学校。

永州师范高等专科学校

简介：学校提供师范教育，同时开设职业技术培训。

双牌县职业技术学校

简介：学校提供多样化的职业教育和技能培训。

这些学校和学院在永州地区提供各种职业教育和培训，涵盖了从基础到高级技能的不同需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。