在云南学厨艺，有几所学校备受推崇，具体如下：

云南新西南技工学校

学校简介：云南新西南技工学校是一所培养中高级技能人才的全日制技工学校，隶属于云南省人力资源和社会保障厅。学校坐落在昆明空港经济新区，交通便利，总占地面积约100亩，建筑面积约30000平米。

专业设置：学校提供中餐烹饪、中西式面点、汽车检测与维修、新能源汽车维修、形象设计、幼儿教育、电子商务、高铁通勤与乘务、消防工程技术、酒店管理、健康服务与管理、家政服务、职教高考班等热门特色专业。学生入学签订就业协议，订单式培养，毕业即就业。

昆明餐饮职业技术学校

学校简介：位于昆明市，是云南省内知名的厨师职业学校之一。学校拥有现代化的教学设施和专业的教师团队，致力于培养学生的厨艺技能和餐饮管理能力。

云南旅游职业学院

学校简介：云南旅游职业学院不仅以其旅游管理专业而闻名，也设有优秀的厨师职业培训项目。学院设施先进，师资力量雄厚，为学生提供全面的厨艺技能培训和实习机会。

昆明工商学院

学校简介：餐饮管理专业备受赞誉，该学院结合实践与理论，为学生提供了解餐饮行业各个方面的机会。学生可以通过课堂学习和实习获得宝贵的厨师技能。

云南新东方烹饪学校

学校简介：云南新东方烹饪学校隶属于中国东方教育集团，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨。学校拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，教学设施完善，拥有全新不锈钢油气灶800多台，建有国内一流水准的各类实习大厅和标本展示厅60多间。

建议

选择学厨艺的学校时，建议综合考虑学校的办学历史、师资力量、教学设施、专业设置以及就业情况。云南新西南技工学校、昆明餐饮职业技术学校、云南旅游职业学院、昆明工商学院和云南新东方烹饪学校都是云南地区学厨艺的不错选择。特别是云南新东方烹饪学校，作为国内知名的烹饪教育机构，拥有雄厚的师资力量和完善的教学设施，毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。