在广东选择三本大学时，可以考虑以下几所院校，它们在各自的特色领域都有较高的教学水平和就业率：

吉林大学珠海学院：

以应用型为主，综合实力和人气排名都很高。

北京师范大学珠海分校：

同样以应用型为主，在排名中表现优异。

华南理工大学广州学院：

以工程类学科为优势，教学质量高，就业率高。

中山大学南方学院：

在综合排名中位于前列，有着良好的教学资源和就业前景。

广东外语外贸大学南国商学院：

在人气排名中位于前列，商科和管理类学科教学质量好。

华南师范大学增城学院：

以师范类学科见长，培养了大量优秀的教师。

广州大学华软软件学院：

以软件工程类学科为主，具有一定的教学优势。

广东技术师范大学天河学院：

以师范教育为主，同时提供经济管理类学科。

广东海洋大学寸金学院：

以海洋科学和工程学科为主，也提供经济管理类学科。

广州商学院：

位于广州市，以经济管理类学科为特色。

建议

选择学校时，可以根据个人的兴趣和职业规划来选择。例如，如果对工程类学科感兴趣，华南理工大学广州学院是一个很好的选择；如果希望在商科和管理领域发展，广东外语外贸大学南国商学院可能更适合；而如果有志于师范教育，华南师范大学增城学院则是一个理想的选择。同时，考虑到学校的地理位置、教学设施和就业前景也是重要的参考因素。