自学大学语文书可以遵循以下步骤和策略：

制定学习计划

制定一个合理的学习计划，明确学习目标和时间安排。这有助于保持学习的系统性和连贯性。

兴趣引领

培养对大学语文学习的兴趣，通过参与课堂讨论、阅读文学作品、写作等方式，发现和欣赏语文的魅力。

系统学习

系统地学习教材，掌握好基础知识，形成较为完整的知识框架。可以通过制定学习计划，主动进行课外阅读和写作练习，反思学习过程和方法，培养独立思考和解决问题的能力。

深入阅读

大学语文学习需要深入阅读，不仅要读懂文字表面，还要理解其中的深层含义和思想。通过阅读经典文学作品，提高阅读理解能力和文学鉴赏能力。

写作锻炼

通过写作来锻炼自己的表达能力。多写、多改、多练习，通过写作来发现自己的不足和提升的空间。

课堂参与

积极参与课堂讨论和活动，通过与同学和老师交流，发现自己的不足之处，借鉴别人的优点，促进语文学习的进步。

扩展知识面

扩展知识面，了解不同领域、不同文化、不同历史时期的文学作品和文学现象。通过课外阅读、参加文学社团和参加文学活动等方式，拓宽自己的文学视野。

反复修改

反复修改自己的作品，通过多次修改，发现自己的不足之处，不断完善自己的作品，提高写作质量。

教师指导

寻求教师的指导和帮助，通过向老师请教问题、参加辅导课程和寻求反馈意见，可以更好地理解课程内容，提高学习效果。

利用辅助资料

使用相关的辅助教材和工具，如大学语文教材、辅导书籍、在线课程等，来辅助学习。

制定复习计划

定期复习所学内容，巩固记忆，避免遗忘。

实践应用

将所学知识应用到实践中，通过做题等方式加深理解。

通过上述步骤和策略，可以更高效地自学大学语文书，提高语文水平和综合能力。