江都区目前有以下几所大学：

江苏开放大学江都学院：

成立于2014年1月，位于扬州市江都区，是一所具有本科办学权和学士学位授予权的新型高等学校。学院设有10个学院，涵盖工、文、农、管理、教育、艺术6个学科门类。

江苏省江都中等专业学校：

成立于2005年9月，隶属于扬州市江都区人民政府，是一所公办职业院校，提供中高等职业教育、远程开放教育等。

江都市职业教育集团：

成立于2005年9月，隶属江都市人民政府，下设江苏广播电视大学江都学院、江苏省江都中等专业学校、江都市技工学校等。

扬州工业职业技术学院江都校区：

是江都第一所全日制大专院校，前身为扬州化工学校和扬州建筑工程学校，均为国家级重点中专学校。

江苏广播电视大学江都学院：

成立于1979年，是一所运用现代远程教育方式举办本科和专科学历教育的地方高等学校。

江苏城市职业学院（江都办学点）：

地址位于江苏省扬州市江都区新都南路1号。

江都老年大学：

位于扬州市江都区仙女镇建设巷与惠民东路交汇处东南，提供技术培训和科教文化教育培训。

华君外国语学校：

具体信息未详细提及，但也是江都区的一所教育机构。

徐州医科大学江都临床学院：

成立于2024年11月21日，是徐州医科大学的一个临床学院。

这些大学和教育机构为江都区提供了多样化的教育和培训资源，涵盖了从中等职业教育到高等教育的各个层次。