在武汉，有几所知名的学校提供蛋糕学习课程，以下是一些推荐的地方：

湖北新东方烹饪学校

地址：

湖北省武汉市江夏区花山一路66号

特点：提供良好的教学环境和合理的校园管理，有利于个人发展。学校有齐全的设施设备，提供充足的练习时间，非常适合学习蛋糕技术。

武汉理工大金领蛋糕培训

地址：

未明确具体地址，但通常位于交通便利的地段

特点：专业性强，学员多，学费大约三千多元，学习周期约三个月。

武汉文昌高级职业学校

地址：

武汉市武昌区司门口民主路23号

特点：提供全日制糕点培训，包括广式月饼、日式月饼、冰皮月饼等，有实操教学，包教包会。

武汉商学院院烘焙中心

地址：

未明确具体地址，但通常位于交通便利的地段

特点：专业的西点培训机构，提供裱花、烘焙等特色班，理论与实践相结合的教学模式。

自制手工蛋糕坊

地址：

洪山区雅安街328号

特点：提供蛋糕、饼干和巧克力的制作教学。

仟吉西饼自制蛋糕

地址：

汉阳区江城大道388号

特点：提供蛋糕制作教学。

林夕烘焙自制蛋糕

地址：

未明确具体地址，但通常位于交通便利的地段

特点：提供蛋糕制作教学。

意浓DIY烘焙屋

地址：

广埠屯下车，往广八路上走，银海雅苑一楼

特点：提供蛋糕、饼干和巧克力的制作教学。

武汉金领厨师西点蛋糕培训学校

地址：

武汉市洪山区珞狮路122号

特点：主要提供蛋糕培训、西点培训、烘焙学校等多项技能培训服务。

武汉熳点学校

地址：

未明确具体地址，但通常位于交通便利的地段

特点：未详细说明，但通常提供专业的蛋糕培训。

这些学校和培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的学校进行学习。如果需要更详细的信息，建议直接联系相关学校进行咨询。