初中毕业生想要升本科，有多种途径和专业可以选择。以下是一些建议：

文科类专业

行政管理：不考数学和英语，考试科目数量相对较少，适合想要考取教师资格证的学生。

学前教育：不涉及高数和英语，适合想要考取教师资格证的学生。

汉语言文学：只存在于本科阶段，自考本科通常只需考11门课程，适合对文学感兴趣的学生。

工商企业管理：不需要考数学，科目相对容易。

视觉传播设计、环境艺术设计：适合对艺术设计感兴趣的学生。

护理、金融管理、会计、国际贸易实务、市场营销、物流管理、商务管理、广告设计与制作、商务英语、动漫设计：这些专业也适合初中毕业生选择。

理科类专业 （如果初中阶段理科基础较好）：

数学与应用数学、物理学、化学、生物学、地理科学：需要扎实的数理化基础。

工科类专业 （如果对技术领域感兴趣）：

计算机科学与技术、电子信息工程、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、能源与动力工程：

适合对技术领域感兴趣的学生。

教育类专业

教育学：

探讨教育原理、教学方法和教育管理。

提升学历的途径

成人高考：入学门槛较低，适合初中毕业生，考试难度较低，通过率较高。

自学考试：没有考前学历要求，宽进严出，适合想要快速获得学历的学生。

网络教育：通常是211或985重点高校提供，收费按照学分计算。

3+4分段教育：例如南京高等职业技术学校、重庆工商学校等，提供从中专到本科的连贯教育路径。

具体院校推荐

暨南大学、华南师范大学、华南理工大学、深圳大学、广东外语外贸大学等。

北京地区如北京国际商务学院、北京文理大学、北京吉利大学等。

上海地区如上海工业学院、上海研修学院等。

建议

选择专业时，可以考虑自己的兴趣、未来职业规划以及专业的就业前景。如果数学和英语基础薄弱，可以选择文科类专业或自学考试。如果对技术领域感兴趣，可以选择工科类专业。此外，还可以考虑通过成人高考、网络教育或3+4分段教育等途径提升学历。