在福州，有几所备受推崇的西点培训学校，以下是一些建议：

福州新东方烹饪学校：

专业正规，设备好，提供一年制西点全能专业和短期蛋糕烘焙专业，小班制互动式教学，全面学习各种西点制品的制作技术。

福州百事通烘焙培训学校：

得到食品监督部门审批，拥有先进的设备和丰富的办学经验。

欧米奇西点西餐学院：

新华教育集团旗下，针对零基础学员，提供西点课程，支持全国创业就业。

海峡福建烹饪学校：

20多年历史，大品牌国家诚信单位。

福州华南西点培训学校：

4A级示范校，教学通俗易懂，采用阶段达标式教学模式。

港焙西点学校：

所有食材由学校负责，学员亲自动手实践。

熳点教育：

高名气的西点蛋糕烘焙培训学校，提供蛋糕、甜品、翻糖等技能培训服务。

王森西点烘焙学校：

专注蛋糕、烘焙、西点、甜品等培训27年，拥有良好的口碑。

福州新东方西点学校：

规模较大，师资力量雄厚，设备完善，提供一年制西点全能专业和短期蛋糕烘焙专业。

福建轻工职业技术学院：

设有专业的西点课程，教学设施和实践基地齐全，师资力量强大，能够提供学生全面的西点烹饪技能培训。

台州门徒学校：

台州蛋糕烘焙培训排名靠前的学校，课程丰富，学习时长灵活，师资力量雄厚。

银河天幕烘焙学校：

以烘焙培训为主，教学实力强，口碑良好。

酷德教育：

提供咖啡、调酒、西餐、西点等技能培训，强调培养技能人才服务社会需要。

这些学校在福州都有一定的知名度，教学设备齐全，师资力量雄厚。你可以根据自己的需求和实际情况进行选择。建议你可以先参观学校的教学环境，了解课程设置和师资力量，然后结合学校的教学质量和就业率来做出最终决定。