关于广州大学城各大学的评价，存在一些主观和客观的差评。以下是一些被提及的大学及其差评点：

广州美术学院

被称为广州最强爆肝学院和广州最亮熬夜学院，作业多且需要熬夜完成。

男女比例失衡，但这也成为了一种特色。

中山大学

校区多、校园大、校园美、校友多、饭堂好吃，外号“双鸭山大学”。

录取分数线高，导致很多人无法进入。

华南理工大学

男生多、学霸多，本科毕业生工作质量与薪酬优越。

华南师范大学

地理位置好，生活便利，饭菜好吃。

暨南大学

学生不用军训，学生多为东南亚华侨高富帅，新闻专业很牛。

广州大学

校内有商业中心，生活过于滋润，导致不想毕业。

广东外贸外语大学

外语类学校，小语种多，美女多，学生具有国际视野，但交流难度大。

南方医科大学

被提及为质量较低的院校之一。

广州工商学院 、 广州华立学院（国际班）、 广州科技职业技术大学、 广州应用科技学院（联合培养）、 广东白云学院（中外学分互认项目）、 广州理工学院、 广东培正学院（中外学分互认项目）

被提及为广州地区较差的二本大学。

综合以上信息，广州美术学院、中山大学、华南理工大学、华南师范大学、暨南大学、广州大学、广东外贸外语大学、南方医科大学以及部分被提及的二本院校如广州工商学院、广州华立学院等，都被认为在广州大学城中相对较差。

建议：

选择大学时，除了考虑学校的整体排名和声誉外，还应结合个人的兴趣、专业需求、就业前景等多方面因素进行综合考虑。

可以参考最新的大学排名和学生的真实反馈，以获得更全面的信息。