江苏提前单招的学校包括以下几所：

南京机电职业技术学院：

这是一所国有公办高职院校，坐落于南京高等职业教育创新创业园，以创新、实践、分享、成长为宗旨，致力于培养创新性技术技能人才。

江苏旅游职业学院：

这是一所省属全日制公办普通高等专科学校，坐落于历史文化名城扬州，以旅游类专业为主，校园环境优美，是理想的求学胜地。

苏州工业职业技术学院：

这是一所省属全日制公办普通高等专科学校，以工科为主，注重实践技能的培养。

无锡工艺职业技术学院：

这也是一所省属全日制公办普通高等专科学校，以工艺美术类专业为主。

常州工程职业技术学院：

这所学院以工科为主，注重实践技能的培养，与产业对接，共建协同创新联盟。

常州机电职业技术学院：

这所学院以机电类专业为主，注重实践技能的培养。

江苏财经职业技术学院：

这所学院以财经类专业为主，注重实践技能的培养。

南通科技职业学院：

这所学院以农业类专业为主，注重实践技能的培养。

常州信息职业技术学院：

这所学院以信息技术类专业为主，注重实践技能的培养。

江苏海事职业技术学院：

这所学院以航海类专业为主，注重实践技能的培养。

南京铁道职业技术学院：

这是一所公办院校，以铁道类专业为主，注重实践技能的培养。

扬州市职业大学：

这是一所公办院校，以综合类专业为主，注重实践技能的培养。

南京信息职业技术学院：

这是一所公办院校，以信息技术类专业为主，注重实践技能的培养。

太湖创意职业技术学院：

这是一所民办院校，以创意类专业为主。

江苏航空职业技术学院：

这是一所公办院校，以航空类专业为主。

苏州卫生职业技术学院：

这是一所公办院校，以卫生类专业为主。

这些学校通过提前单招的方式，为考生提供了更多的升学和就业选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。