根据最新的信息，以下是新乡市在2023年和2024年扩招的学校名单：

河南科技职业学院：

扩招850人。

洛阳师范学院：

扩招439人。

新乡医学院：

缩招225人。

安阳学院：

缩招496人。

河南工学院：

缩招333人，但在2024年扩招了2678人。

中原工学院：

扩招698人。

河南大学：

缩招263人。

周口师范：

扩招448人。

信阳师范大学：

扩招1328人（专科2年制为主）。

郑州工程技术学院：

缩招218人。

黄河科技学院：

相比2023年缩招3464人，但在2024年没有提到具体的扩招人数。

郑州工业应用技术学院：

没有提到具体的扩招人数。

郑州财经学院：

没有提到具体的扩招人数。

黄河交通学院：

没有提到具体的扩招人数。

商丘工学院：

没有提到具体的扩招人数。

河南开封科技传媒学院：

没有提到具体的扩招人数。

中原科技学院：

没有提到具体的扩招人数。

信阳学院：

没有提到具体的扩招人数。

新乡工程学院：

扩招超过1000人。

郑州工商学院：

没有提到具体的扩招人数。

郑州经贸学院：

没有提到具体的扩招人数。

商丘学院：

没有提到具体的扩招人数。

新乡职业技术学院：

没有提到具体的扩招人数。

新乡冠英高级中学：

这是一所民办高中，不属于大学，因此不纳入大学扩招的统计中。

建议您根据最新的权威信息，选择适合自己的学校和专业。如果需要更详细的信息，建议直接联系相关学校的招生办公室或访问学校的官方网站。