清洁学校盘子可以遵循以下步骤：

收集与清理 ：用餐结束后，工作人员将餐具分类收集，并清除餐具表面的食物残渣。

初步冲洗：

使用自来水对餐具进行初步冲洗，去除大部分油污和杂质。

洗涤剂清洗：

将餐具浸泡在含有适量餐具专用洗涤剂的温水中，用软质清洁布或刷子仔细擦拭餐具内外表面。

冲洗洗涤剂：

用流动自来水将餐具上的泡沫和洗涤剂彻底冲洗干净，确保无洗涤剂残留。

消毒

煮沸消毒：

将洗净的餐具完全浸没在足量的沸水中，持续煮沸15-30分钟。

蒸汽消毒：将清洗后的餐具放入蒸汽消毒柜中，设定适当的消毒时间和温度（通常100℃以上，不少于15分钟）。

化学消毒：使用符合国家标准的餐具消毒剂，按规定浓度和方法进行配制，浸泡5-10分钟后，用清水冲洗干净。

分装与保洁：

将消毒后的餐具放入相应的餐具篮中，便于分配使用，并存放在干净、干燥、密闭的环境中。

此外，还可以采用以下快速清洗方法：

使用洗碗布或海绵：

将碗放入水池中，加入适量清水，用洗碗布或海绵擦洗碗的内外表面，去除食物残渣和污渍。清洗干净后，将碗放入消毒柜中进行消毒处理。

使用洗碗机：

如果时间紧张，可以选择使用洗碗机来代替手工清洗，提高清洗效率。需要注意的是，在清洗过程中，应该注意轻拿轻放，避免碗破损。

使用小苏打：

在盘子里撒上一点小苏打，用水冲或者泡一会儿接着洗，轻轻松松，还不伤盘子。

使用醋：

将餐盒浸泡在醋水中，用海绵或软布擦拭，然后用清水冲洗干净。将餐盒放入开水中煮沸5-10分钟，或者使用消毒液浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净。

通过以上步骤和方法，可以有效地清洁学校盘子，确保其卫生安全。