在陕西，以下是一些值得推荐的职业学校专业：

计算机应用技术：

该专业在陕西省的高职院校中非常受欢迎，就业前景广阔。

学前教育：

随着国家对学前教育的重视，该专业需求量大，就业前景好。

旅游管理：

旅游业的发展使得该专业毕业生在多个领域都有较好的就业机会。

物流管理：

物流行业快速发展，该专业毕业生在物流企业和相关企业有广泛的就业机会。

电子商务：

互联网经济的兴起使得电子商务专业成为热门选择，就业方向包括电商运营、营销等。

建筑工程技术：

建筑行业一直是稳定的就业领域，该专业毕业生可以从事建筑设计、施工管理等工作。

护理：

尽管护理工作要求较高，但随着人口老龄化的加剧，该专业需求量大，就业前景较好。

国际经济与贸易：

随着全球化的加速，该专业毕业生在国际贸易领域有广泛的就业机会。

汽车制造与试验技术：

汽车行业的发展使得该专业毕业生在汽车制造和相关领域有较好的就业前景。

机械制造与自动化：

该专业是陕西工业职业技术学院的王牌专业，就业前景广阔。

材料成型与控制技术：

同样作为陕西工业职业技术学院的王牌专业，该专业在制造业中有着广泛的应用。

电气自动化技术：

该专业在自动化控制和电气工程领域有着广泛的应用和就业前景。

会计：

会计专业在财经领域有着广泛的应用，是许多学生的热门选择。

机电一体化技术：

该专业培养具备机械学和电子学基础，熟悉现代机械制造的基本理论和技术，具有机电一体化产品和技术的运用和开发能力的高等技术应用性专门人才。

工业机器人应用与维护：

面向工业机器人制造企业、系统集成企业，培养具备扎实的工程实践基础、良好的职业道德和可持续发展能力，掌握工业机器人集成设计、编程操作、维护管理等专业知识与技能。

室内设计技术：

培养掌握室内设计的基本理论和专业知识，能从事室内装修、室内陈设、家具设计及技术与管理的高级技术应用性专门人才。

师范类专业：

如幼儿教育、小学教育等。师范类专业毕业生可以考老师，或在培训班、在线教育平台从事教学工作。

汽车维修专业：

随着汽车行业的快速发展，汽车维修人才需求较大，就业前景较好。

数控技术专业：

培养掌握数控技术的基本理论和操作技能，能够从事数控机床的操作、编程、维护等工作。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的专业。例如，如果您对旅游行业感兴趣，旅游管理专业是一个很好的选择；如果您对计算机技术感兴趣，计算机应用技术专业也是一个热门且就业前景广阔的选择。