在盐城，有几所烹饪学校提供炒菜培训，以下是一些建议的学校：

江苏新东方烹饪学校

提供正宗的中式烹调技术教学，有专业金牌厨师执教，并承诺包教包会。

设有烹饪专修班（全日制6个月），符合国家初、中级中式烹调师技能标准。

地址：盐城市区

盐城机电高等职业技术学校

开设有中餐烹饪专业，教学质量高，办学条件好。

举办过市直学校食堂厨师技能培训班，涵盖营养基础知识、营养配餐、食品安全管理等理论知识及技能指导。

地址：江苏省盐城市亭湖区解放南路188号缤纷亚洲a区4楼十足超市楼上

江苏盐城技师学院

开设有烹饪专业，具备一定的教学实力。

地址：江苏省盐城市人民北路104号

王森教育集团学校

成立于1993年，专注于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发。

培训项目范围广泛，涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营等领域。

地址：江苏省盐城市亭湖区解放南路188号缤纷亚洲a区4楼十足超市楼上

盐城食尚部落饮食管理服务有限公司（盐城食为先）

专注于小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。

地址：未提供具体地址

萱萱烹饪学校

位于盐城工学院新区男生宿舍楼旁边。

提供多种烹饪技能培训

煌旗小吃课程

提供炒粉炒饭等课程，口碑好，师资强，老师专业。

地址：未提供具体地址

盐城艺术培训·盐城艺术西点面点培训

提供卤菜炒饭培训，位于双元西路。

地址：双元西路

这些学校都提供不同种类的烹饪培训，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等。您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议您实地考察学校的教学环境和设施，了解课程设置和师资力量，以便做出更明智的选择。