在合肥，有几所知名的西点学校可以考虑：

合肥欧米奇西点学校

特点：办学36年的老牌烘焙培训学校，全国拥有30+直营院校，课程班型丰富，注重理论与实践相结合，与全国30000+优质企业深度合作，提供实习和就业机会。

安徽新东方烹饪学校

特点：品牌西点学校，师资力量雄厚，教学水平高，提供系统的课程和实操学习，阶段考核测试，确保学生全面掌握西点烘焙手艺。

合肥大众职业技术学校

特点：拥有一定的教学资源和师资力量，提供一定水平的西点烘焙专业培训。

合肥电力公司职工大学

特点：拥有教学资源和师资力量，适合学习西点。

合肥港焙国际烘焙蛋糕西点培训

特点：集市场开发、运营、制作、市场管理于一体，提供情境化教学和专业硬件设备。

合肥金凌美食培训学校

特点：提供职业技能教育，以市场需求为导向，拥有多年的办学经验。

合肥蓝点烘培西点学校

特点：环境良好，老师教学质量高。

合肥优美西点烘焙职业培训学校

特点：面向全球招生，专注法式西点教育，环境优雅，硬件设施完备。

这些学校各有特色，建议根据个人需求、兴趣和职业规划来选择合适的学校。如果重视理论与实践结合以及企业合作，合肥欧米奇西点学校是一个不错的选择。如果希望有系统的课程和优秀的师资，安徽新东方烹饪学校和合肥港焙国际烘焙蛋糕西点培训也是很好的选择。