中国语言文学主要学习语言和文学两个大的专业领域，具体研究内容如下：

汉语言文字学

主要研究方向包括现代汉语和古代汉语。

研究内容涵盖汉语口语系统与文字系统的演变规律、结构特征和现实状况，包括汉语方言、汉语史、汉语词汇学、现代汉语语法修辞、音韵文字训诂、中古汉语词汇语法、汉语语音学、汉语发展史、汉语信息处理、对外汉语教学等。

语言学及应用语言学

主要研究方向分为普通语言学和应用语言学。

研究内容涉及语言的结构、功能、历史、语言教学等多个方面。

文艺学

研究文学的原理、创作方法、批评理论等。

涵盖文艺理论、文学批评、文学鉴赏、文学创作等多个领域。

中国古代文学

研究中国古代文学的发展历程、文学作品、文学思想和文学流派等。

涵盖古代诗歌、散文、小说、戏剧、文学理论等多个方面。

中国现当代文学

研究中国现当代文学的发展历程、文学作品、文学思想和文学现象等。

涵盖现代小说、诗歌、散文、戏剧、文学批评等多个方面。

中国少数民族语言文学

研究中国少数民族的语言、文学、文化和历史。

涵盖少数民族语言、文学、文化、历史等多个方面。

中国古典文献学

研究中国古代文献的整理、注释、研究和传承。

涵盖古典文学、历史文献、哲学文献、文献学等多个方面。

比较文学与世界文学

研究不同国家和文化之间的文学现象、文学作品、文学思想和文学交流。

涵盖比较文学理论、世界文学批评、跨文化交际等多个方面。

此外，中国语言文学专业的课程还通常包括基础外语、高级外语、视听、口语、翻译理论与实践、语言学概论、报刊阅读、同声传译、相应国家的文化概论和文化交流等。

学生在中国语言文学专业学习期间，会系统掌握汉语言文学的基础理论和基本知识，具备语文教学能力、基本科研能力和创新能力，能够胜任语文教学、科研与教育管理工作，以及在文化、传媒、政府机关等企事业部门从事与汉语言文字运用相关的工作。