在杭州，有几所知名的厨师学校可以考虑：

杭州新东方烹饪学校

特点：全国大品牌，有好评，专业师资团队，丰富的实操训练，与多家知名餐饮企业有合作关系。

地址：杭州市余杭区良渚街道富豪路6号。

杭州东方烹饪学校

特点：拥有独创的教学方法，是中国最大的烹饪培训学校之一，师资力量雄厚，教学质量高。

地址：浙江省杭州市西湖区。

杭州西湖职业高级中学

特点：以就业为导向，烹饪专业历史悠久，师资力量雄厚。

淳安育才学校

特点：民办职业高级中学，环境优美，交通便捷。

杭州旅游职业高级中学

特点：烹饪专业历史悠久，师资力量雄厚，毕业生就业率高。

杭州商业职业技术学院

特点：注重实践技能培养，提供良好的实习机会。

杭州师范大学钱江学院

特点：艺术类烹饪专业，中西烹饪文化融合，提供多元化学习体验。

杭州烹饪职业技校

特点：烹饪专业课程设置全面，注重理论与实践相结合。

浙江旅游职业学院

特点：烹饪专业历史悠久，师资力量雄厚，课程设置全面，包括中式烹饪、西式烹饪等方向。

杭州烹饪高等专科学校

特点：以烹饪教育为特色，提供烹饪工艺、烹饪营养、食品检验等课程，实践机会丰富。

浙江科技学院

特点：烹饪专业注重国际视野，包括中式烹饪、西式烹饪、酒店管理等内容，提供广阔发展空间。

建议

杭州新东方烹饪学校：如果你希望快速就业并且希望学校有较好的就业推荐，这所学校是一个很好的选择。它不仅有良好的口碑，还与多家知名餐饮企业有合作关系，能够提供较多的实践机会和就业推荐。

杭州东方烹饪学校：如果你希望接受系统的烹饪教育，并且希望学校有独创的教学方法，这所学校也是一个不错的选择。

杭州旅游职业高级中学和 杭州商业职业技术学院：如果你希望在学校学习的同时，能够获得良好的就业机会，这两所学校也是值得考虑的。

根据你的具体需求和目标，可以选择适合你的学校进行学习。