在上海，有几所知名的厨师学校供您选择：

上海新东方烹饪教育

地址：

上海市金山区亭林镇亭枫公路1915号

特点：成立于1988年，是中国烹饪教育知名品牌，提供川菜、湘菜、粤菜等全国各大菜系的教学。

上海蓝带厨艺职业技能培训学校

地址：

由上海市商贸旅游学校和蓝带有限公司合资创办，具体地址未详细列出

特点：提供国际化、高标准的西餐厨艺培训。

上海国际烹饪艺术学校

地址：

位于普陀区，具体地址未详细列出

特点：提供现代化教学设施和丰富师资队伍。

上海浦东国际培训中心

地址：

浦东金桥路1851号

特点：政府办学的厨师专业学校，中餐和西餐专业由国内知名老师执教，西餐专业与意大利ICIF烹饪学院合作教学。

上海美食文化高级培训学校

地址：

成立于1981年，原名上海市静安区政协业余艺术学校，后更名为上海美食文化高级培训学校，具体地址未详细列出

特点：重点培训厨师和点心师，提供从初级到技师各级别的培训。

上海新侨学校

地址：

具体地址未详细列出

特点：提供厨师专业课程，教学质量好。

上海浦东新区梅龙镇烹饪专业培训学校

地址：

具体地址未详细列出

特点：近20多年专业餐饮培训经验，超前的办学理念，独特的教学方式和高超的技术技艺水平。

上海艺沁职业技术培训学校

地址：

具体地址未详细列出

特点：在著名烹饪大师张桂生校长的领导下，提供具有鲜明特色的教学方法。

上海铜川职业技术学校

地址：

具体地址未详细列出

特点：提供厨师培训。

这些学校各有特色，涵盖了中餐、西餐、西点等多个领域，您可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学校进行学习。建议您实地考察几所学校，了解其教学设施、师资力量和学员反馈，以便做出更明智的选择。