在成都，有几家提供串串培训的机构，它们各有特色和优势。以下是一些推荐的培训机构：

成都新东方烹饪学校：

提供上百种小吃课程，包括火锅、炸串、串串香等。实操练习，3-7天可掌握一项技术。课程时间设置灵活，适合创业者快速学习。

蜀味缘串串香技术培训：

继承火锅精华，川味精髓，具有新时代成都小吃技术。味道悠长，麻辣可调，味碟多样，食用方便。毫无保留教授全套技术和配方。

蜀妈火锅串串技术培训公司：

循环教学，随到随学，理论与实践结合。一对一教学，手把手教，技术配方不保留。拥有多年培训经验，大厨全程一对一指导。

成都蜀妈串串培训中心：

拥有大厨一对一指导教学，实战教学。提供足够的操作机会，确保学员掌握全套技术。学一送一活动，无隐形费用。

华阳串根香：

拥有500余家连锁加盟店，遍布多个省市。获得国家商务部特许经营资质。秉承共识、共享、共赢的合作理念。

飘味缘小吃培训：

由资深老师教授正宗成都串串制作工艺，注重传统技艺的传承。实践操作提升技能，教师团队由具备丰富经验的专家组成。

味极一时串串培训机构：

拥有专业的师资团队，提供靠谱的串串制作技巧和课程。学员可以轻松学会制作出口味鲜美、色香味俱佳的串串火锅。

成都沁香园厨艺工坊餐饮技术培训中心：

提供串串香项目技术培训，涵盖原材料选择、底料炒制、兑锅、高汤、菜品处理、码味、装盘、蘸碟等核心技术。

成都市职业技术学院：

提供川菜制作的培训课程，包括正宗炸串串的制作技巧。

成都各大烹饪培训学校：

提供专门的川菜课程，包括炸串串的学习。

建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行详细咨询和实地考察。