沈克泉的初心是 为家乡解决吃油难的问题。1978年，他在贵州山区发现了3株花期长、生长结构好的野生油菜，并带回家乡播种，最初是想为养蜂场提供新的蜜源。随后，他想到改良培育出产量高的油菜品种，以解决家乡人民吃油难的问题。沈克泉的这一初心贯穿了他的一生，并在35年的科研努力后得到了实现，他培育出的优质油菜品种不仅为家乡提供了充足的油源，还得到了国内外专家的一致好评。
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